Bardzo udane połączenie pikantnego chorizo i słodkich pomidorków koktajlowych, z dużą ilością natki pietruszki. Mniam! Danie jest szybkie i pięknie prezentuje się na talerzu. Gorąco polecam na coraz chłodniejsze dni. 

Chorizo podsmażyć, dodać do niego kurczaka i smażyć dalej razem, aż się zrumienią. Po usmażeniu zdjąć wszystko z patelni. Dodać trochę oleju i podsmażyć cebulę i paprykę. Kiedy będą już miękkie dodać pokrojone na połówki pomidorki z czosnkiem i poddusić. W tym czasie ugotować makaron. Na koniec dodać do pomidorków kurczaka z chorizo i obficie posypać natką pietruszki. Smacznego!